Ang pinatuyong sili ay isang produktong sili na ginawa mula sa sariwang pulang sili pagkatapos ma-dehydrate at matuyo. Ito ay nailalarawan sa mababang nilalaman ng tubig at angkop para sa pangmatagalang pangangalaga. Ang mga pinatuyong sili ay angkop para sa iba't ibang uri ng mga rehiyon, may mataas na benepisyo sa ekonomiya, at may malaking potensyal para sa pagpoproseso na may halaga. Ngayon, dadalhin kita upang maunawaan ang teknolohiya sa pagproseso at kagamitan sa teknolohiya ng mga pinatuyong sili.
Ang proseso ng pagproseso ng pinatuyong sili ay ang mga sumusunod: chili-drying-packaging.
Ang kagamitan sa teknolohiya ng pagpoproseso ng tuyong paminta ay pangunahing heat pump dryer. Ang nilalaman ng tubig ng mga hilaw na materyales ng paminta ay napakataas, sa pangkalahatan ay 75%-85%.
Itakda ang temperatura ng heat pump dryer sa 40 ℃-60 ℃ para sa pagpapatuyo ng mainit na hangin, at ang relatibong temperatura ng hangin ay mas mababa sa 70% sa una.
Ang relatibong halumigmig ng hangin ay bumaba sa ibaba 52% pagkatapos ng 5 oras.
Pagkatapos ng 12 oras, ang relatibong halumigmig ng hangin ay nasa ibaba ng 40%.
Samakatuwid, ang pagiging produktibo ng pagpapatayo ng paminta ay pangunahing tinutukoy ng temperatura ng paminta mismo, sa halip na ang kakayahan ng mainit na hangin na magdala ng kahalumigmigan at alisin ang kahalumigmigan. Mula sa pananaw ng pagtiyak na ang mga sustansya ng mga sili ay hindi apektado pagkatapos ng pagpapatuyo at pagpapabuti ng produktibidad, ang temperatura ng mainit na hangin para sa pagpapatuyo ng mga sili ay mas mabuti na 60°C-70°C. Ang paraan ng pagpapatuyo ng seksyon ay pinagtibay, at ang pagpapatuyo ng seksyon ay ang higit na mahusay na paraan para sa pagpapatuyo ng paminta sa kasalukuyan.
Ang sili na pinatuyo ng heat pump dryer ay pinatuyo sa saradong uri. Sa proseso ng pagpapatuyo ng sili, pipiliin ang iba't ibang paraan ng pagpapatuyo ng sili ayon sa iba't ibang nilalaman ng tubig ng sili. Ang proseso ng pagpapatayo ay dapat makatwirang kontrolin ang temperatura ng pagpapatuyo at pagpapatuyo. Oras at iba pang mga parameter, ang mga peppers na tuyo sa ganitong paraan ay may magandang kulay at magandang kalidad, at mas pinapaboran ng merkado.
Ang mga sili na pinatuyo ng heat pump dryer ay mahusay na kinokontrol sa mga tuntunin ng mga kondisyon ng pagpapatuyo, kaya ang mga sili ay maaaring matuyo nang pantay-pantay sa loob at labas, kaya tinitiyak ang integridad at makatwirang pagkatuyo ng mga sili, at lubos na nagpapabuti sa produksyon ng mga peppers rate at pagkakumpleto .
Ang mga sili na pinatuyo ng heat pump dryer ay makatuwirang makokontrol sa maraming aspeto sa panahon ng proseso ng pagpapatuyo, kaya ang mga sustansya na nilalaman ng mga sili ay maaaring mas mapangalagaan.
Ang kagamitang teknolohiya ng dry chili na binuo ng aming kumpanya ay ganap na nakapaloob sa pagpapatuyo, pagtitipid ng enerhiya at proteksyon sa kapaligiran, simpleng operasyon, matalinong sistema ng pagkontrol, kayang kontrolin ang temperatura at halumigmig sa mga seksyon, magandang kalidad ng pagpapatuyo, at matiyak ang kalinisan ng pagkain.
Kung gusto mong malaman ang higit pa tungkol sa pagpoproseso ng pinatuyong paminta o pagpapatuyo ng prutas at gulay , mangyaring huwag mag-atubiling magtanong anumang oras, at malugod ka ring bumisita sa pabrika ng R&D ng aming kumpanya.