Ang low-temperature na vacuum frying machine ay gawa sa hindi kinakalawang na asero. Pinagsasama nito ang pagprito, deoiling, dehydration, at oil filtration. Mayroon itong mga katangian ng mataas na kahusayan sa trabaho, matatag na pagganap, at maginhawang pag-install at paggamit. Malawakang ginagamit sa iba't ibang mga chips ng prutas at gulay, maaari itong mabilis na ma-dehydrate at matuyo ang mga produkto ng prutas at gulay sa napakaikling panahon, at mas madaling mapanatili ang natural na kulay at lasa ng tapos na produkto.
Ang vacuum frying machine ay pangunahing gawa sa sariwang prutas at gulay bilang pangunahing hilaw na materyales, edible vegetable oil bilang heat medium, at gawa sa mga advanced na teknolohiya tulad ng low-temperature vacuum frying (VF), na maaaring mabilis na ma-dehydrate at matuyo sa napakaikling panahon. Kumuha ng mababang kahalumigmigan, mababang langis, malutong ngunit hindi mamantika na mga pagkaing prutas at gulay na nagpapanatili ng kanilang orihinal na hugis, kulay, aroma at lasa
Bilang isang propesyonal na tagagawa ng vacuum frying machine, nakatuon kami sa pagbibigay sa aming mga customer ng maaasahan at mataas na kalidad na mga makina.
*Mababang nilalaman ng langis: Ang mga produktong ginawa ng vacuum fryer ay may mababang nilalaman ng langis, at walang mga panganib tulad ng fatty acid rancidity, enzymatic browning at iba pang pagkasira ng oxidative. Mas malusog kung kumain.
* Epekto ng pagpapanatili ng kulay: ang pagkain na pinirito sa vacuum ay hindi madaling kumupas, mawalan ng kulay at kayumanggi, at maaaring mapanatili ang orihinal na kulay ng materyal.
* Pagpapanatili ng halimuyak: Ang teknolohiya ng vacuum frying ay isang mahusay na paraan upang mapanatili ang halimuyak ng mga hilaw na materyales, na maaaring epektibong maprotektahan ang orihinal na halimuyak ng pagkain.
* Bawasan ang pagkasira ng langis ng pagprito: Sa panahon ng proseso ng vacuum frying, ang langis ay nasa ilalim ng negatibong presyon, na nagtagumpay sa mga pagkukulang ng tradisyonal na vacuum frying machine, at awtomatikong nagsasala upang panatilihing malinis ang langis ng pagprito.
*Mas mahusay na kalidad ng pagkain: Ang mga pare-parehong pritong produkto ay nagpapabuti sa kalidad ng produkto, nagpapahaba ng shelf life, at ginagawang mas mapagkumpitensya ang iyong mga produkto sa merkado.
*Healthy at hygienic: mababang nilalaman ng langis, malutong ngunit hindi mamantika, mapanatili ang orihinal na hugis, kulay, aroma at lasa ng mga prutas at gulay, mayaman sa mga bitamina, mineral, hibla at iba pang nutrients. May mababang asukal, mababang asin, mababang taba, mababang calorie, atbp.
1. Mga prutas: tulad ng mansanas, saging, kiwis, pinya, French fries, potato chips, kamote, winter jujube, strawberry, langka, atbp.
2. Gulay: tulad ng carrots, labanos, kamote, kalabasa, bawang, sibuyas, fungus, mushroom, wax gourd, sibuyas, okra, atbp.
3. Iba pang pagkain: mga produktong karne, pagkaing-dagat, atbp.
Modelo ng device | GG-1300 | GG-1200 |
Laki ng basket | Φ1200mm*560mm | Φ960mm*600mm |
Degree ng vacuum | -0.095-0.098Mpa | -0.095-0.098Mpa |
Temperatura ng pagpapatakbo | 80-120 ℃ | 80-120 ℃ |
Paraan ng pag-init | singaw | singaw |
Pagkonsumo ng singaw | 150-300kg/h | 120-200kg/h |
Kapangyarihan ng kagamitan | 28kw | 25kw |
Mga sukat | 3930*3670*3720 | 3400*3400*3230 |
Kapasidad ng basket | 630L | 430L |
Kumuha ng libreng quote Makikipag-ugnayan sa iyo ang isang opisyal na tagapayo sa serbisyo sa loob ng 12 oras Mangyaring panatilihin ang iyong telepono o email. (Ang impormasyon ay kumpidensyal at hindi ibinunyag sa publiko)